Chef de Partie (h/f)

Description de l'offre

Description de l’offre

Votre mission

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à GUYANCOURT (78280), en CDI un Chef de Partie (h/f).

Notre client est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective sous contrat, offrant des services de restauration de haute qualité dans un large éventail d'environnements, notamment dans les entreprises, les établissements de santé et les établissements scolaires.

Votre rôle consistera à prendre en charge la préparation des plats, à superviser une équipe de cuisiniers et à garantir la qualité des mets servis. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, du respect des normes d'hygiène et de la coordination avec les autres départements de la cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.

Votre profil

Profil :
Nous recherchons un professionnel de la cuisine justifiant d'au moins 2 ans d'expérience en tant que Chef de Partie, avec un niveau de formation BAC en cuisine ou dans un domaine connexe.

Compétences comportementales : 
- Organisation
- Communication
- Leadership
- Travail d'équipe
- Gestion du stress

Compétences techniques : 
- Gestion de l'inventaire
- Maîtrise des techniques de cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à superviser une équipe
- Connaissance des méthodes de cuisson

En plus d'intégrer une entreprise leader dans son secteur, vous bénéficierez de nombreux avantages tels que le Comité d'entreprise, le 13ème mois, une mutuelle d'entreprise et le Comité Social et Économique (CSE).

Le contrat débutera le 6 janvier 2025. Vous travaillerez à temps plein en journée.

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, et participez à la création d'expériences culinaires uniques pour nos clients !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche Restauration
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 1830560801

Agence :  
Adecco Hôtellerie Restauration Montigny Le Bretonneux