Second de Cuisine (h/f)
CDI Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description de l’offre
Votre mission
Et si vous vous projetiez sur un challenge au sein d'un établissement Médical, sur de la Restauration Collective ?
Nous recherchons pour notre client un Second de Cuisine (h/f) dès maintenant pour venir compléter une brigade déjà bien rodée et pouvoir seconder le Chef déjà en place depuis plusieurs années.
Avec un souhait de vouloir développer sa brigade, le Chef de Cuisine souhaite intégrer un Second pour l'aider dans ses tâches quotidiennes.
Brigade de 6 personnes.
C'est une cuisine axée sur la restauration médicale, mais sans textures modifiées. Tournée vers les produits frais et de saison, à 85% de fait maison !
Cuisine en auto-gestion, pas d'affiliation à de grandes sociétés, donc autonomie sur les fiches techniques et les productions.
Temps plein, CDI
· En Roulement Matin / Soir (3 matin & 1 soir environ par semaine)
· Horaire matin 7h - 15h
· Horaire soir 12h - 20h
· Repos 1 Weekend sur 2.
AVANTAGES :
· 2 278,79€ brut/mois
· 27 345€ / AN
· Prime 1200€ / an
· Mutuelle
· Parking gratuit sur place
· Remboursement pass navigo à 50% par mois
Votre profil
PROFIL RECHERCHÉ :
Vous avez :
· Une expérience dans la cuisine
· La passion de la gastronomie et du métier de cuisinier
· La capacité à travailler efficacement en équipe
· La connaissance des températures de cuisson, de refroidissement, des règles d'hygiène HACCP
· De la créativité
· De la flexibilité et de l'adaptabilité face aux demandes particulières
· De la pédagogie et savez transmettre votre savoir-faire
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche Restauration
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 17703742