Second de Cuisine (h/f)

Description de l'offre

Description de l’offre

Votre mission

Adecco Nantes Tertiaire recherche un(e)  Second(e) de cuisine  H/F pour intervenir dans une structure de restauration collective à Nantes. Vous serez en charge de la  préparation des repas , de la gestion des stocks, et de l'assistance au chef de cuisine pour assurer un service de qualité en milieu scolaire. ️

⏰  Profitez d’horaires avantageux  :  7h30-15h ou 8h-16h , du  lundi au vendredi  –  vos week-ends restent libres  !

Vos principales missions :

·  Préparation des plats chauds et froids sous la supervision du chef de cuisine.
·  Participation à la mise en place des services (petit déjeuner, déjeuner, goûter).
·  Accueil et service des élèves et du personnel éducatif.
·  Entretien et nettoyage des locaux et du matériel de cuisine.
·  Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
·  Gestion des stocks et réception des marchandises.

Votre profil

·  Expérience :  Vous justifiez d’une expérience réussie dans la restauration collective, idéalement en milieu scolaire ou hospitalier.
·  Compétences :  Polyvalent(e), vous êtes capable de vous adapter à différents types de tâches. Vous avez le sens du service et aimez travailler en équipe.
·  Qualités requises :  Rigoureux(se), autonome et doté(e) d’une bonne condition physique, vous savez respecter les consignes et faire preuve de réactivité.
·  Formation :  Un CAP/BEP en Restauration ou équivalent est souhaité.
·  Habilitations :  La maîtrise des normes HACCP est un plus.
Conditions :
·  Horaires :  Temps plein, horaires en journée
·  Rémunération :  Selon profil et expérience

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche Restauration
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 1864089101

Agence :  
Adecco Tertiaire Nantes