Plongeur / Plongeuse (H/F)

Description de l'offre

Nous recherchons pour notre client un cuisinier H/F pour travailler en restauration à l'aéroport.

Vos missions :

• Réceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage manuel ou automatisé.


• Vider le contenu des plats dans les containers avant de procéder au lavage.


• Nettoyer les ustensiles, équipements, fours, frigos, plans de travail et sols des cuisines.


• Anticiper le nettoyage et la mise à disposition de la batterie de cuisine.


• Contrôler et ranger la vaisselle propre.


• S'assurer de l'approvisionnement des produits d'entretien.


• Réceptionner les livraisons ;


• Vider les containers à ordures.


• Laver et éplucher les fruits et légumes.


• Préparer et disposer des plats simples.


• Laver et repasser le linge de table.


• Organiser le planning de travail et les roulements.

Profil recherché

• Expérience de la plonge souhaitée.


• Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité ;


• Connaissances des produits de lavage et des dosages ;


• Connaissances des modes de conservation des aliments ;


• Capacité à utiliser des équipements électroménagers ;


• Capacité à s'organiser selon l'ordre des opérations et des besoins en cuisine

Contrat : intérim 12 mois

Horaire : 35h/semaine

Rémunération : 11,65 €/h

Disponible le week-end - Horaires aménageables - Travail les jours fériés - Travail en journée

À propos de CityOne -Excellence Interim

Agence d'Intérim
Domaines d'intervention : Pôle Aéroportuaire : Tout type de profils (de non qualifié à niveau Managérial)