Plongeur H/F

Description de l'offre

Notre site :

Hôtel en bord de mer de 67 chambres avec plusieurs points de vente :

• Restaurant gastronomique Les Oliviers référencé au Guide Michelin (ouvert tous les soirs)
• Restaurant de plage La Goélette d’avril à fin septembre
• Bistrot Lumière
• Chef exécutif Martin Féragus - candidat Top Chef 2020

ATTENTION Poste non logé pour le restaurant le soir

Votre mission :

Plongez au sein d’une équipe chaleureuse et dynamique, aucune formation n’est exigée ! 

• Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voir du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place.
• Une cuisine propre pour un service de qualité ! 
• Vous travaillez sous la supervision du chef Exécutif Martin FERAGUS & du Maître d'hôtel

Nous vous proposons :

• Un salaire de 1820.04 €/bruts par mois pour 35h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
• Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
• Le cas échéant : Valorisation de la coupure à partir de 3h d’interruption 
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
• Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
• Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…

Profil recherché

Votre profil :

• Habitué(e) à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé(e) et dynamique.
• Attentif(ve) à l’hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients.
• Votre connaissance des normes HACCP est un plus. 
• Vous contrôlez la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures et mode de fonctionnement interne.
• Vous êtes organisé et observateur, vous avez le sens du détail et de la discrétion.

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l’envie !