CDI : Assistant(e) Responsable Restauration

Description de l'offre

Cliquez pour découvrir le Hyatt Paris Madeleine , boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Profil recherché

Qualifications :

Département :

Restauration

Vous reporterez au Responsable de la restauration

Vos atouts :

·  experience significative comme assistant responsable restauration ou maitre d'hôtel confirmé avec un focus qualité
·  Excellente présentation personnelle ainsi qu’une excellente aisance relationnelle,
·  Manager de terrain en restauration  
·  Vous devrez parler couramment le français et de très bonnes connaissances en anglais
·  bonne connaissance des outils informatique : pack microsoft, micros

Votre périmètre :

·  Equipe de 12 personnes
·  2 restaurants
·  Cuisine Gastronomique

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap