Chef de Cuisine F/H
CDI Les Boucheries (Charente) Ventes
Description de l'offre
Mission
La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.
La Boucherie, une famille où il fait bon grandir !
Deviens expert en Limousine !
Des infos sur ton futur poste :
· Organiser la cuisine et manager ton équipe (briefings, évaluations, etc.-)
· Etre opérationnel.le pendant le service pour tous les postes et être garant.e des normes d'hygiène et de la méthode HACCP,
· Gérer l'approvisionnement et les commandes alimentaires ainsi que les ratios
· Réaliser les suggestions et les plats du jour,
· Etre responsable de la qualité des produits.
Profil
· Tu es doté.e d’un bon relationnel pour mener ton équipe,
· Ta culture du service, et tes capacités de gestion te permettent de répondre aux enjeux de ce poste.
· Tu es reconnu.e également pour ton dynamisme, ton enthousiasme et ta passion pour ce métier.
· Avec ton expérience confirmée, ta motivation fera toute la différence
· Rémunération motivante selon profil.
REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !
Tu débutes dans le domaine ? Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas.
Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t’accompagner pour évoluer et performer !
Avec notre propre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !
Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.
Notre process de recrutement :
Etape 1 – En plus de ton CV, si t’as envie, nous sommes preneurs de ta candidature en vidéo (1’30 max)
Etape 2 – Ta candidature correspond à notre besoin :
Entretien téléphonique et/ou physique avec l’un de nos recruteurs ET/OU avec le/la Responsable de restaurant afin d’en savoir plus sur toi, ton parcours, tes motivations… Promis, on t’en dira plus sur nous également.
Compétences
HACCP
Gestion d'équipe
Organisation
Rigueur
Mot du Recruteur
Convivialité, Authenticité et Bienveillance constituent l'ADN du Groupe La Boucherie. Tu es motivé et tu as le smile, rejoins notre super team ! Nombreuses sont les opportunités qui peuvent s'offrir à toi de part notre activité multi-enseignes. Nous saurons te faire grandir !
La Direction
Groupe La Boucherie
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Sokrun, Cheffe de cuisine - Recrutement la Boucherie