Pâtissier - H/F

Description de l'offre

Description

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Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières toutes nos pâtisseries.

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Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.

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Gérer les plannings de fabrication et de vente

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Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages

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Préparer les commandes clients

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Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits

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Effectuer des contrôles des produits et du matériel

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Effectuer l'étiquetage des produits

Profil

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Vous êtes titulaire d'un CAP en Pâtisserie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.

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Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe.

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Une rémunération sur 13 mois (après un an d'ancienneté)

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Intéressement + participation

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Mutuelle/prévoyance

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5 semaines de Congés Payés

Mieux nous connaitre

Hypermarché 6000 m , au sein d'un centre commercial de proximité et proche du golf de Gonesse (95500), 220 personnes, enseigne nationale E.LECLERC recherche :