ASSISTANT MAITRE D'HOTEL (H/F)

Description de l'offre

Mission:

​​Nous recherchons pour notre hôtel le PULLMAN CANNES MANDELIEU  un Assistant Maître d'Hôtel H/F, en CDD Saisonnier .


·  Etre exemplaire dans votre manière d'être, de faire (management), incarner l'état d'esprit de la marque 
·  Développer les compétences des collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle
·  Manager votre équipe et les « diriger » en montrant l'exemple
·  Organiser l'intégralité du point de vente restaurant dont vous avez la charge tout en restant informé de l’activité de l’hôtel et des autres points de vente
·  Etre garant de la satisfaction, de la qualité et de la mise en valeur du service offert à la clientèle
·  Contribuer aux bons résultats de gestion de son point de vente (Chiffre d’affaires, gestion du coût personnel, des dépenses opérationnelles, casse…)

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dèsmaintenant !

#BeALLYouAre.

Profile:

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Compétences requises :

·  Compétences relationnelles : Excellentes qualités d’accueil et de communication avec les clients et l’équipe.
·  Sens du service client : Capacité à répondre rapidement aux attentes des clients et à anticiper leurs besoins.
·  Organisation : Forte capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à prioriser les demandes.
·  Gestion d’équipe : Savoir motiver et superviser une équipe, avec un sens du leadership et de la diplomatie.
·  Connaissances en restauration : Maîtrise des techniques de service et des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
·  Polyvalence : Capacité à s’adapter aux différents types de service (formel, décontracté, événements, etc.).

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.