Assistant Maître d'Hôtel H/F/X

Description de l'offre

Description de l'entreprise

A quelques pas du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection dispose d'un espace fitness, de 147 chambres et de 5 suites raffinées.

Les moments de détente gourmande se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au décor contemporain et à la chaleureuse cuisine. Pour les réunions et séminaires, cet hôtel haut-de-gamme offre 6 salons parfaitement équipés et modulables.

Description du poste

L'Hôtel Le Louis Versailles Château recherche pour son restaurant l'Alcôve, un Assistant Maître d'Hôtel (H/F/X).

L'Assistant Maître d’Hôtel H/F/X organise le point de vente restauration dont il a la charge, s’assure de la qualité du service offert à la clientèle, manage et motive son équipe pour développer les ventes et la qualité. Il contribue ainsi au développement du chiffre d’affaires restauration par son action de vente et doit être responsable de la bonne gestion de son shift. L'Assistant Maître d’Hôtel H/F/X doit également s’assurer du respect et de l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Venez vite rejoindre notre belle équipe !
 

Qualifications

• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
• Rapidité et efficacité
• Esprit commercial
• Dynamisme
• Aisance relationnelle et assurance
• Sens de l’accueil et du service
• Pédagogue et Animateur d’équipe
• Rigueur et organisation

Informations supplémentaires

Avantages :
- 13ème mois dès 1 an d'ancienneté,
- Accord d'intéressement et de participation, 
- Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge,
- Parking gratuit ou abonnement transport remboursé à hauteur de 50%,
- Mutuelle, prévoyance.