Assistant restauration Site (H/F) en CDI

Description de l'offre

Key tasks

Votre mission sera d’assister le Directeur restauration Site dans toutes ses attributions. Et à ce titre :

- vous êtes en charge des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de vente restauration du Resort,
- vous veillez à l’organisation des équipes et en assurez leur coordination au quotidien tout en contrôlant la qualité des prestations proposées,
- vous optimisez les résultats économiques tout en maintenant une qualité de service irréprochable,
- vous initiez de nouveaux projets de la mise en œuvre jusqu'au résultat final,
- vous êtes responsable de l’organisation et du suivi des séminaires.

Sofitel and its Ambassadors

The Sofitel brand is based on three core values guaranteed by each employee every day:
A Passion for Excellence, an Essence of Pleasure and a Spirit of Openness.

Through their actions and know-how, the Men and Women that are the creators of Sofitel’s luxury, offer clients a highly personalised service. By transforming every detail into a unique moment of pure comfort and elegance , they create and nurture a relationship with their guests.
The Sofitel values are also at the heart of the communication between employees. It is the legacy received and transmitted by all those involved in the brand to guarantee the continuity of the Sofitel spirit in the hotels and headquarters.

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Profil recherché

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French (Fluent)
English (Working level)
Optional languages Spanish (Fluent)

Essential and optional requirements

Véritable animateur(trice) d'équipes, vous avez le sens de l'accueil, du service et de la qualité.
Présentation soignée, dynamique, vous recherchez un nouveau challenge, nous vous attendons.

·  Excel
·  Word
·  HACCP
·  TARS