CDD Responsable Administratif et Financier F/H

Description de l'offre

Mission:

·Organisation des inventaires nourriture et boissons de finde mois et saisie dans l’outil ;


·Analyse des ratios, commentaires sur les écarts de fin demois en collaboration avec le Chef de Cuisine et le Responsable Restauration


·Participation à l’établissement des clôtures mensuelles,avec l’enregistrement des provisions, le contrôle des commissions


·Analyses ponctuelles dans le but d’optimiser notre gestionquotidienne.


·Participation à l’élaboration des budgets et reportingsmensuels (chiffres et commentaires)


·Assure la bonne application des contrôles de gestionsopérationnels : offerts et déductions, caisses, coffres


·Suivi des paymasters et débiteurs divers en lien avec lesdépartements


·Contrôle des remises en banque


·Suivi des contrats mensuels de l’hôtel avec le DG


·Soutien aux départements avec la mise en place d’analysesdiverses


Profile:

·  Capacité à travailler efficacement en équipe
·  Aisance relationnelle
·  Adaptation et réactivité
·  Sens de la confidentialité et discrétion
·  Dynamisme, rapidité, efficacité
·  Organisation et rigueur
·        Maitrise avancée d'Excell