CHEF DE PARTIE H/F
CDI Paris (Paris) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Mission:
ChefdePartie (H/F)
Envie de repousserles limites de votre créativité en cuisine ? Rejoignez nos équipes et faitesévoluer votre carrière dans un environnement dynamique et innovant !
Nous recherchons pour notre hôtel TRIBE Paris LaDéfense Esplanade à Courbevoie un Chef de Partie H/F,en CDI39H, à partir de début Janvier 2025 .
Rythme de travail : 5 jours de travail sans coupure /2 jours de repos consécutifs
Vos futures missions :
Assurer la mise en place et la préparation des mets et des plats
Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine, dans lerespect des conditions d’hygiène et de sécurité
Assurer la gestion de stock et d’approvisionnement
Assurer la régularité de l’application des recettes et de la présentationdes plats selon les standards définis
Faire preuve d’initiative et de créativité pour la créationd’une recette, tout en avisant le Chef de Cuisine
Vos avantages :
Salaire : En fonction du profil
Mutuelle
Titre de transport remboursé à 50%
Tenue professionnel fournie
Carte Heartist : jusqu’à -50% sur les hôtels du groupeAccor
Indemnités nourriture
Encadrement et accompagnement dans le développement descompétences
Profile:
Vos qualifications :
·Réactif
·Esprit d’équipe
·Anticipation
·Adaptable
·Souci du détail