Chef de rang F/H

Description de l'offre

Mission:

Un service à la carte pour un emploi aux petits oignons ! Bienvenue dans le restaurant de Novotel Valence, le Mathuzar ! 
Pour compléter notre équipe chaleureuse et accueillante, nous sommes à la recherche d'un chef de rang F/H en CDI à temps plein. 
En quelques mots, le chef de rang F/H est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination et le service. Il / Elle assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. Il / Elle développe aussi les compétences des collaborateurs dont il est responsable et les accompagne dans leur évolution professionnelle.  
Ainsi, vous aurez pour missions de: 

·  Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients; 
·  Participer au service et le coordonner; 
·  Organiser et contrôler le travail de vos commis de rang, apprentis et stagiaires; 
·  Participer au nettoyage et au rangement de la salle et des arrières avant et après le service. 

De plus, vous veillerez à :
· 
La satisfaction des clients dans votre rang;  

· 
Etablir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser; 

· 
Connaitre parfaitement et mettre en valeur votre offre restauration; 

· 
Vous informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures;  

· 
Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel en fonction de l’affluence et du type de client; 

· 
À la pérennité du matériel mis à votre disposition. 

Vos avantages : 

·  Une mutuelle d'entreprise;
·  Des repas sur place pris en charge par l'entreprise; 
·  Un programme de réductions avantageux; 
·  De l'épargne salariale avec abondement de l'employeur à 50% !  
Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.

Profile:

Parlons de vous : 


·  Vous avez le sens de l'accueil, du service et de la qualité;  
·  Véritable animateur(rice) d'équipe, vous êtes dynamique et avez l'esprit d'initiative;  
·  Vous êtes organisé(e), rigoureux(se). 

Alors vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !

Poste ouvert aux débutants. 

#BeALLYouAre.