CHEF DE RANG H/F

Description de l'offre

Description de l'entreprise

Le Restaurant OLICEA, au sein du Novotel Paris Gare de Lyon, décline sa nouvelle identité en invitant ses clients pour une escapade dans le Sud. Nous travaillons des produits frais, de saison et en partie en circuit court. Concernant les boissons, nos vins sont 100% Bio et du Sud.

Nous recherchons un/une CHEF DE RANG H/F en CDI (39h).

Description du poste

·  Tu es matinal(e) et noctambule à la fois pour pouvoir préparer un bon petit déjeuner ou mettre de l'ambiance au bar le soir
·  Tu arrives à apprendre par coeur notre carte comme si tu en étais le créateur
·  Tu t'occupes des clients en les traitant comme des amis ou des membres de la famille
·  Tu es un véritable couteau suisse et sais aussi bien servir des couples, que des familles nombreuses ou des clients en rendez-vous d'affaires
·  Tu as la fibre commerciale et pourras facilement vendre tout notre stock de Pastaga
·  Tu as comme devises l'hygiène et le respect des règles de nettoyage
·  Tu as un esprit de sport collectif puisque tu travailles mieux en équipe que seul,
·  Tu apportes ta touche personnelle tout en restant professionnel
·  Tu sais dire plus que "where is Brian" en anglais

 

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe

Informations supplémentaires

Si tu te retrouves dans ce profil et que tu veux faire voyager nos clients dans le sud avec nous, lances toi dans l'aventure Olicéa en envoyant ta candidature à Estelle au H2217-HR1@ACCOR.COM

Travailler chez Novotel c'est :

CDI / 39h par semaine / Horaire continu/ Mutuelle / Primes diverses /

Remboursement de 50% des transports / 13e mois /

Carte Heartists avec de nombreux avantages...

Date d’embauche idéalement: 15/09/24.