Chef de Rang H/F

Description de l'offre

Description de l'entreprise

Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles composé de 92 chambres, 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours.

L’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles.

Description du poste

En collaboration avec l’équipe restauration, vous intervenez auprès d'une clientèle aussi bien individuelle que groupe.

En tant que Chef de rang (H/F), vous êtes en charge des missions suivantes :

- Garantir la mise en place du restaurant,

- Assurer l’accueil et le service client (individuel et groupe),

- Veiller au suivi des commandes et à la bonne communication avec l'équipe en cuisine,

- Assurer la facturation et les encaissements de son rang,

- Fidéliser notre clientèle.

Qualifications

Nous recherchons une personne ayant au minimum une première expérience comme Chef de rang (H/F) dans un restaurant traditionnel.

Vous faites preuve d’un bon esprit d’équipe et avez à à cœur la satisfaction client, Rejoignez-nous !

L'anglais serait un plus.

Informations supplémentaires

Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine.

Salaire: 2226€ Brut.

50€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri.

Les + :

·  Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le/la salarié(e);
·  Accès plateforme avantages CSE externalisé (réduction séjours, billetterie…);
·  - 30% de réduction sur l’ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants);
·  Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

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