CHEF DE RECEPTION

Description de l'offre

Description de l'entreprise

Bienvenue au Novotel Nantes Centre Gare !

Idéalement situé à proximité du centre-ville et du canal Saint-Félix, notre établissement se distingue par son cadre moderne et chaleureux. Composé de 105 chambres tout confort, il répond aux besoins d’une clientèle variée, qu'elle soit en déplacement professionnel ou touristique. Avec deux salles de séminaire entièrement équipées, notre hôtel est un lieu de choix pour l’organisation de conférences, réunions et événements d'entreprise.

Notre restaurant, apprécié pour sa cuisine raffinée, propose une carte qui met en avant des produits locaux et de saison, offrant ainsi à nos clients une expérience culinaire unique. L'ambiance conviviale et le service attentionné font de notre hôtel une destination de premier choix pour les séjours d’affaires comme pour les escapades de loisir.

Notre équipe, multilingue et expérimentée, s'engage à offrir un service personnalisé, garantissant ainsi un séjour agréable et réussi pour notre clientèle internationale.

 

 

Description du poste

En tant que Chef de Réception (H/F), vous serez garant(e) de la qualité de l’accueil et de l’hébergement de nos clients dans le respect de la politique de l’entreprise.

Attaché(e) à la satisfaction de vos clients, vous veillez au bon déroulement de leur séjour dans l’établissement (individuel et groupe). Disponible et à l’écoute, vous supervisez et animez l’équipe de réception en assurant leur formation, la gestion des plannings et leur accompagnement au quotidien.

Grâce à votre expérience terrain et en lien avec votre direction, vous optimisez et planifiez l’occupation des chambres en assurant le suivi et le contrôle des réservations, tout en veillant à une bonne communication avec l’ensemble des services. Orienté(e) résultats, vous êtes garant(e) de la bonne gestion de la facturation client et contrôlez les encaissements. Vous êtes responsable du contrôle des clôtures journalières et d’établir les états journaliers afin d’assurer le reporting auprès de votre direction.

Issu(e) d’une formation supérieure en management hôtelier et personne de terrain, vous possédez une première expérience au sein du Groupe ACCOR. Doté(e) d’un solide sens du service client, vous êtes une personne de contact et de terrain. Vos capacités managériales, votre sens de l’organisation et de l’anticipation seront des atouts pour réussir à ce poste. La connaissance de FOLS et RESAWEB sera appréciée.

Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine.

Il ne manque plus que vous pour compléter notre Dream Team ! 

Qualifications

Une expérience de minimum 2 ans en tant que chef de réception vous sera demandée