Chef(fe) de projets junior - Stage H/F

Description de l'offre

Description de l'entreprise

L’équipe achat préouverture L&L (Luxe & Lifestyle) recherche un(e) Chef(fe) de projets pour rejoindre les équipes Corporate basées à Paris. Rattaché à la direction des achats internationaux, l’équipe est chargée d'accompagner et de coordonner les achats FF&E/OS&E dans le cadre des projets d’ouvertures en Europe.

Description du poste

Rattaché au Directeur des projets L&L, vous assurez les missions suivantes :

·  Participe à la faisabilité et établit les estimatifs préliminaires
·  Création et mise à jour des listings produits
·  Actualisation des suivis budgétaires et produits les documents de synthèse au client
·  Préparation des commandes de mobiliers FF&E, OS&E et Equipements hôteliers spécifiques et assure leur suivi logistique jusqu’à la mise en place sur site.
·  Suivi de l'administration de chaque projet allant du devis à l'ordre de service avec ses modifications jusqu'au suivi de la facturation.
·  Réalisation et gestion des différents tableaux financiers de budget/dépenses, s’occupe du suivi des factures, des actions techniques diverses, de gestion, d'enregistrements de données, de synthèse.
·  Gestion des échéances administratives et financières des contrats.
·  Déclarations administratives diverses et formalités liées aux approvisionnements internationaux.
·  Gestion relations fournisseurs.
·  Organisation des rendez-vous de mise au point techniques et opérationnels
·  Travaille en concertation avec les départements Technique et Design, Achats internationaux, Contrôle de gestion et juridique.
·  Organise la clôture financière de ses projets.

Qualifications

Qualités requises :

·  Connaissance approfondie des catégories d’équipements hôteliers
·  Connaissance approfondie des concepts hôteliers luxe et lifestyle internationaux
·  Connaissance des termes techniques des projets de construction et du secteur des achats hôteliers
·  Capacités rédactionnelles
·  Maitrise de l’anglais
·  Maitrise des outils bureautiques notamment des tableurs

 

Qualités personnelles :

·  Vous êtes très rigoureux et curieux
·  Vous êtes autonome et dynamique
·  Vous êtes agile, vous savez vous adapter
·  Vous êtes humble et savez travailler en équipe
·  Vous aimez piloter et travailler en mode projet
·  Vous aimez le challenge

 

Formation  :

· 
Vous avez une formation Master (minimum bac +3) spécialisé dans l’hôtellerie/restauration ou en dans les achats

Ou une expérience chez un « procurement agent ».

 

·  Langues  : Français / anglais courant impératif,
·  Type de contrat : Stage
·  Durée du travail : temps plein

Informations supplémentaires

Lieu  : Paris - Siège ACCOR tour Sequana. Déplacements ponctuels en France et à l’étranger (home office possible).