Gouvernante générale (H/F)
CDI Bergères-lès-Vertus (Marne) Ventes
Description de l'offre
Description de l'entreprise
Entre dunes et océans, le Sofitel Agadir thalassa Sea & Spa est un écrin en pays berbère, ouvert sur un Maroc moderne. Un cocon de sérénité au design contemporain où l’art, la forme et l’équilibre sont au cœur d’expériences « bien être au « mieux être ».
Description du poste
Principales responsabilités :
· Supervise les activités opérationnelles des services d’entretien ménager et de blanchisserie
· Pilote les activités et instaurer un environnement de travail propice à la réalisation des objectifs
· Evalue les évolutions des besoins des clients, de la composition de la clientèle et du paysage concurrentiel, afin de proposer les changements opérationnels et de produits et services qui s’imposent, le cas échéant
· Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientèle
· Est source d’inspiration pour l’ensemble du personnel de l’hôtel afin de l’inciter à proposer des performances dignes d’un établissement de grand luxe
· Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients l’accueil attendu d’un établissement de grand luxe
· Gère les budgets en fonction du taux d’occupation et des prévisions ; élabore le planning du personnel en conséquence
· Met en œuvre des directives, des politiques et des procédures pour les services opérationnels supervisés
· Gère les problèmes de performance qui surviennent au sein des services opérationnels supervisés
· Fait partie intégrante de l’équipe d’exploitation, assiste à toutes les réunions programmées et contribue activement en étant dûment préparée
· Fait passer des entretiens et sélectionne, forme, évalue, encadre, conseille et discipline les responsables et collaborateurs du service, conformément aux critères de la société
· Communique efficacement avec les membres de l’équipe
· Se réunit quotidiennement avec les membres de l’équipe pour discuter des activités clés du moment
· Veille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité
· Montre l’exemple en respectant scrupuleusement les Valeurs Sofitel, les codes de la marque et les consignes concernant la tenue et la présentation.
Qualifications
· Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d’élaboration de budget, de prévision et de planification
· Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
· Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
· Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
· Excellentes compétences organisationnelles
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