STAGE CHARGE(E) DE PROJETS EVENEMENTIELS H/F

Description de l'offre

Description de l'entreprise

Véritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s’y sente comme chez soi. C’est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L’hôtel designé par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.

Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l’hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1500m² de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle ! Cette maison accueille une clientèle premium d’affaire et de loisir.

84% des collaborateurs sont pleinement satisfaits de leur expérience au Pullman Bercy !

Description du poste

Nous vous proposons le challenge suivant…

Au cœur de l’activité de notre hôtel, vous aurez l’opportunité de participer activement à l'organisation des séminaires, banquets et d’assistez une équipe dynamique de 5 collaborateurs sur :

·  La gestion des demandes banquet MICE (devis, suivi)
·  La gestion des évènements, avant, pendant et après la manifestation, du cahier des charges à la facturation
·  Le relai des informations aux différents services de l’hôtel (banqueting, cuisine, hébergement…),
·  Le suivi de la satisfaction de la clientèle,
·  L’application des standards de service de la marque Pullman.

Votre engagement et votre autonomie permettront progressivement de vous confier la réalisation d’évènements internes, l’équipe aura à cœur de vous accompagner et de vous transmettre son savoir-faire.

Qualifications

Vous êtes la personne qu’il nous faut si vous…

·  Avez une formation Bac+3 à Bac +5 dans l’Hôtellerie/Restauration ou équivalent
·  Avez une expérience avec le client confirmée
·  Maîtrisez les outils du Pack Office (Opéra est un atout)
·  Maîtrisez l’anglais, la pratique d’une 3ème langue est un plus

Informations supplémentaires

Votre stage c’est aussi…

·  Stage dès janvier 2025 pour une durée de 6 mois
·  Remboursement abonnement pass navigo à 60%,
·  Uniforme fourni et entretenu
·  Parcours d’immersion au sein des différents services de l’hôtel
·  Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
·  Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
·  Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l’hôtel)
·  Hôtel chic et décontracté 

Déroulement des entretiens

Vous rencontrerez Florian, Directeur Event ainsi qu’un membre de l’équipe RH.

Cette offre est accessible aux candidat(e)s ayant un statut RQTH.

·  POUR NOUS REJOINDRE, envoyez votre candidature à Alice LUCAS, h2192-hr1@accor.com