Chef de Cuisine (h/f)

Description de l'offre

Description de l’offre

Votre mission

Adecco recrute un Chef de Cuisine (H/F) disponible dès que possible pour une cuisine collective basée à Oissel (76).

Vos mission seront les suivantes :

·  Gérer la production culinaire, notamment les plats chauds
·  Encadrer et organiser le travail d’une équipe de 7 personnes
·  Assurer la qualité des repas et le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
·  Adapter la production en fonction du nombre de réservations ( entre 350 et 700 couverts en moyenne, jusqu’à 1500 en forte affluence )

Votre profil

Horaires en semaine (lundi-vendredi) : 07h00 - 14h45 ou 13h00 - 21h00
Week-end (1 semaine sur 2) : Journée de 9h30 de travail (week-end de 3 jours le week-end suivant)
Repas et tenue fournis

Profil recherché :

·  Bonnes notions d’hygiène et de sécurité
·  Capacité à gérer une production et encadrer une équipe
·  Respectueux des règles et procédures
·  Site mal desservi par les transports en commun (permis et véhicule recommandés)
·  Extrait de casier judiciaire vierge requis
Rémunération : 13,23€/heure (selon la convention du client)

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche Restauration
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 1850267701

Agence :  
Adecco Industrie Rouen Petit Couronne