Chef de Partie Froid (h/f)

Description de l'offre

Description de l’offre

Votre mission

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des vins et spiritueux et basé à REIMS (51100), en CDI un Chef de Partie Froid (h/f).

Au sein d’une équipe dynamique et passionnée, notre client souhaite renforcer l'équipe afin qu'ils travaillent en binôme.

Vos principales missions seront :

·  Maîtriser les entrées ainsi que les techniques de base des desserts
·  Assurer la préparation des entrées froides et des desserts
·  Avoir une attention particulière sur le dressage et la présentation des assiettes
·  Veiller à la qualité des produits
·  Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil

Nous recherchons un professionnel passionné par la gastronomie, avec le souci du détail et de l’excellence.

Compétences comportementales :
- Offre une expérience gastronomique unique
- Esprit d’équipe
- Sens de l’organisation

Compétences techniques :
- Travail en Brigade (Cuisine)
- CAP/BEP Cuisine
- Expérience similaire réussie

Horaire hebdomadaire 39 h répartis du jeudi au lundi. 2 jours de repos consécutifs. Le cadre de travail est agréable et la rémunération sera selon profil.

Le contrat débutera au plus tôt.

Rejoignez une équipe passionnée, prête à vous accueillir avec enthousiasme et à valoriser vos compétences culinaires et votre créativité !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche Restauration
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 18045560

Agence :  
Adecco Epernay 2