Chef de Partie (h/f)
CDI Mennecy (Essonne) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description de l’offre
Votre mission
nos clients sont des acteurs majeur dans le secteur du travail temporaire, offrant des opportunités de développement professionnel et une expérience enrichissante. Ils s'engagent à accompagner ses collaborateurs dans l'atteinte de leurs objectifs de carrière.
En tant que Chef de partie (h/f) vos mission comprendront :
· Contribuer à la préparation des plats en respectant les normes culinaires
· Assister le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine
· Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
· Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
· Contribuer à la satisfaction des clients par la création de plats savoureux et innovants.
Votre profil
Profil :
Nous recherchons un candidat ayant un diplôme ou un niveau CAP/BEP ou une expérience validé dans le domaine de la restauration
- Rapidité d'exécution
- Ecoute
- Autonomie
- Adaptation à des environnements ou des personnes différentes
- Flexibilité
- Adaptation à des nouvelles méthodes de travail
- Satisfaction du besoin client
Compétences techniques :
- Cuisine et Préparation de Repas
- Arts Culinaires
- Connaissances en Hygiène Agroalimentaire
- Application des Normes d'Hygiène
- Contrôle du Coût Alimentaire
- Préparation des Aliments
- Manipulation des Aliments
Chef de partie, second cuisine (H/F)
Contrat soit intérim pouvant déboucher sur un CDI
Disponible de suite
issu du traditionnel
35 H voir 39h deux jours de repos
Horaires en coupure
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche Restauration
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 17971845
Agence :
Adecco Hôtellerie Restauration Palaiseau