Chef de Partie (h/f)

Description de l'offre

Description de l’offre

Votre mission

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à ST ETIENNE DE CHIGNY (37230), en Intérim pour le 31/12/2024 et le 01/01/2025 un Chef de Partie (h/f).

Notre client est un acteur majeur du secteur de l'hôtellerie, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Il valorise l'excellence opérationnelle et la créativité, offrant ainsi de nombreuses opportunités de développement professionnel.

"En tant que Chef de Partie (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront :"
- Participer à la préparation des plats
- Superviser une équipe de commis de cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches

Votre profil

- Diplôme de CAP/BEP en cuisine
- Au moins 1 an d'expérience en tant que Chef de Partie
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les pics d'activité
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Sens aigu de l'organisation et gestion du temps
- Connaissance des normes d'hygiène et maîtrise des techniques de cuisson

Compétences techniques :
- Gestion de cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène
- Maîtrise des techniques de cuisson (viandes rouge ...)

Le contrat débutera le 31 décembre 2024. Les horaires de travail seront en journée à temps plein.

Rejoignez une équipe passionnée et contribuez au succès de notre client dans un environnement dynamique et stimulant !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche Restauration
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 18186102

Agence :  
Adecco PME Tours