Pâtissier (h/f)
CDI Lussac-les-Châteaux (Vienne) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description de l’offre
Votre mission
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie et basé à LUSSAC LES CHATEAUX (86320), en CDI un Pâtissier-tourier (h/f).
Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie, reconnue pour sa passion pour la qualité et l'innovation. Avec une équipe dynamique et un environnement de travail stimulant, notre client offre un cadre propice à l'épanouissement professionnel.
Votre rôle consistera :
- À préparer et réaliser des pâtisseries artisanales variées en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- À participer à la création de nouvelles recettes et à l'élaboration de la carte des desserts
- À assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières
- À veiller à la présentation esthétique des pâtisseries artisanales et à la mise en valeur des produits en vitrine
Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos horaires de travail : du mardi au vendredi : 6h30-12h / 12h45-14h45 et le samedi 6h30-11h30.
Votre profil
Profil :
- Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en pâtisserie ou équivalent
- Créativité
- Patience
- Minutie
- Organisation
- Gestion du stress
- Connaissance approfondie en pâtisserie artisanale
- Maîtrise des techniques de décoration de gâteaux
- Sensibilité aux saveurs et aux textures
- Maîtrise du contrôle des températures des ingrédients
- Connaissance en nutrition et régimes alimentaires spécifiques
Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et créative, et participez à l'aventure de notre client dans un environnement professionnel stimulant et convivial !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche Métiers de bouche
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 18223408