Second de Cuisine (h/f)
CDI Paris (Paris) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description de l’offre
Votre mission
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à Paris (75000), en CDI un Second de Cuisine (h/f).
Notre client est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective sous contrat, offrant des services de qualité et innovants. Avec une équipe passionnée, notre client s'engage à offrir une expérience culinaire exceptionnelle tout en mettant l'accent sur la satisfaction des clients et le bien-être de ses employés.
Vos principales missions seront :
- Participer à la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assister le Chef de Cuisine dans la mise en place et la production
- Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
Votre profil
Profil :
Nous recherchons un candidat justifiant d'une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire, avec un niveau CAP/BEP en cuisine ou équivalent.
Compétences comportementales :
- Organisation
- Collaboration
- Gestion du temps
- Réactivité
- Esprit d'équipe
Compétences techniques :
- Planification de menus
- Sécurité alimentaire
- Connaissance des normes HACCP
- Gestion des stocks
- Maîtrise des techniques de cuisson
Nous offrons :
- 13 mois de salaire
- Comité entreprise
- Prise en charge des frais de transport
- RTT
- Primes
- Mutuelle
- CSE
Le poste est à pourvoir dès que possible, avec des horaires en journée à temps plein.
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle tout en développant votre carrière dans un environnement stimulant et convivial !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Hôtellerie - Restauration - Métiers de bouche Restauration
Poste(s) à pourvoir : 1
Référence job : 18251373