Second de cuisine F/H
CDI Cherbourg-en-Cotentin (Manche)
Description de l'offre
Notre agence Adéquat recrute un ou une second de cuisine (F/H) pour un poste en CDI sur CHERBOURG pour un client spécialisé en restauration.
Vos futures missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.
- Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et à la passation des commandes.
- Contribuer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes.
Horaires
En roulement: 7h-15h ou 11h - 19h
Travail 1 week-end sur 2 : vous serez seul le week-end
Horaires variables
Profil recherché
Le Profil Adéquat :
- Expérience en cuisine collective ou traditionnelle.
- Connaissance des normes HACCP.
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer une équipe.
- Sens de l'organisation et rigueur.
Rémunération et avantages :
- Taux horaire fixe
- 13 ème mois
- Participation aux bénéfices
- Mutuelle
- Prévoyance
- Comité d'entreprise
- Primes
- Participation aux bénéfices
- Mutuelle
- Prévoyance
- Comité d'entreprise
- Primes
Si cette mission vous plait, envoyez-nous votre candidature. L'un de nos recruteurs vous recontactera.
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Pour plus d'informations, vous pouvez nous joindre à l'agence au 02 33 01 81 80 et nous serons ravis de répondre à vos questions
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