PAREUR - DESOSSEUR H/F
CDI Moins de 1 mois Feurs (Loire)
Description de l'offre
Mission courte ou longue durée selon profil
Notre agence Adéquat de FEURS recrute des postes de PAREUR - DESOSSEUR
Vos missions :
- Parage / Désossage de la viande
- Désosser les jambons en utilisant des outils spécifiques (couteaux, scies, etc.)
- Parer les pièces de viande pour enlever les parties non comestibles ou indésirables
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des pièces de viande et signaler toute anomalie
- Maîtrise des techniques de découpe et de désossage
- Désosser les jambons en utilisant des outils spécifiques (couteaux, scies, etc.)
- Parer les pièces de viande pour enlever les parties non comestibles ou indésirables
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des pièces de viande et signaler toute anomalie
- Maîtrise des techniques de découpe et de désossage
Profil recherché
Votre profil :
- Vous maîtrisez le couteau
- Vous êtes habile et minutieux
- Idéalement issu d'une formation de base en boucherie et/ou avec de l'expérience dans ce domaine ou en agroalimentaire.
- Expérience préalable en tant que pareur désosseur ou dans un poste similaire est un atout
Vous acceptez le travail cadencé ainsi que les heures supplémentaires.
Votre rémunération et vos avantages :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 04 77 28 29 90.
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Adéquat, Simplement pour vous !
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