Chef-gérant H/F

Notre agence Adéquat recrute un ou une Chef-gérant F/H pour une mission en CDI située à Colomiers (31770) pour un client spécialisé en restauration collective.

Vos futures missions :

• Être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
• Être en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
• Participer à la production avec l'aide de votre équipe.
• Appliquer et respecter les procédures HACCP.
• Réceptionner les marchandises.

Le Profil Adéquat :

• Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
• Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
• Connaissance HACCP exigée.
• Expérience en gestion de restaurant d'entreprise appréciée.

• Rémunération : 30 000€ brut annuel hors primes
• 13ème mois
• Participation aux bénéfices
• Comité d'Entreprise
• Mutuelle
• Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• 5 RTT
• Poste à pourvoir pour début janvier 2025.

“Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! "

Si cette mission vous plait, envoyez-nous votre candidature. L'un de nos recruteurs vous recontactera.

Pas de coup de coeur ? Retrouvez l'ensemble de nos offres sur notre site et trouvez votre futur job.

Pour plus d'informations, vous pouvez nous joindre à l'agence et nous serons ravis de répondre à vos questions.
Au 0553509790