Chef de cuisine H/F Référence:
CDI Paris 01 Louvre (Paris) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Fonction: Chef de cuisine H/F
Référence:CCUI/IDFSCO/13473
Secteur d'activité:Petite enfance
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Mission:
Api Restauration, restaurateur premium au sein de la restauration collective, recherche un nouveau Talent "chef de cuisine" pour l'une de ses crèche situé à Paris (75).
Vous pouvez exercer toute votre créativité en utilisant des produits frais, locaux et Bio.
Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire.
Vous avez en charge la passation des commandes, la gestion des stocks et vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous participez également à la production culinaire avec l'aide de votre équipe ; et vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients sur le site.
Profil:
CAP, BEP ou bac pro cuisine Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.
Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Niveau d'expérience requis:2-5 ans
Date d'embauche prévue:Dès que possible
Lieu:Paris (75)
Type de contrat:Cdi
Temps de travail:temps plein
Nombre d'heure hebdomadaire:35
Type de temps de travail:du lundi au vendredi
Rémunération:à définir
Permis de conduire:Non
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