Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
CDI Montpellier (Hérault) Bac Pro, BEP, CAP Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Mission du poste:
- Assurer la fabrication de la gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries tout en garantissant le respect de nos fiches recettes existantes
- Assurer les commandes, la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires
- Connaitre et respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires
- Gérer la planification de la production selon les méthodes définies,
- Communiquer avec l’équipe de vente pour assurer l’approvisionnement des produits en vitrine
- Assurer le nettoyage des locaux et du matériel utilisé
Contrat: Non cadre
Profil recherché
Profil recherché:
- Vous êtes titulaire d’un CAP Boulanger/Pâtissier et vous justifiez d’une première expérience sur un poste similaire.
- Vous êtes passionné(e) par le domaine de la boulangerie/pâtisserie et souhaitez mettre tout votre savoir-faire au service de notre enseigne
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation dans le travail
- Vous êtes doté(e) d’un bon esprit d’équipe, mais vous savez également travailler en autonomie
- Vous êtes rigoureux, appréciez le travail en équipe et souhaitez intégrer une entreprise en pleine expansion : ce poste est fait pour vous !
À propos de Atelier Banette Sas Best Of Bread
Présentation de l'entreprise:
L’Atelier Banette propose toute une gamme de pains, de viennoiseries, de tartes et pâtisseries mais aussi de pizzas, sandwiches, salades et quiches. Alliant tradition du pain, gourmandise et produits de qualité, l’Atelier Banette tient à ses valeurs.