Coordonnateur d'équipe Atelier Boulangerie F/H

Description de l'offre

✨Nous sommes…

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.

Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c’est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.

Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.

Ensemble, nous améliorons le quotidien !

📌Vous avez envie de…

• Gérer l'approvisionnement. Vous aurez pour mission d'assurer les commandes et de tenir à jour les stocks de matières premières et emballages.

• Animer et coordonner le travail de l'équipe atelier boulangerie. Vous participez avec elle à l'ensemble des activités, un vrai travail d'équipe dont vous êtes un peu le capitaine.

• Faire respecter et appliquer, avec rigueur, les bonnes pratiques et règles de fabrication/hygiène (panification, recettes, traçabilité).

• Assurer la conformité des procédures. Dans un souci de sécurité et de maintien de la qualité des conditions de travail, vous veillez à l'utilisation conforme du matériel et de son entretien.

• Assurer le respect du plan de masse et des règles de merchandising du marché en l'ajustant selon les produits disponibles.

• Piloter une équipe. Vous participerez à la formation des équipes de transformation au quotidien, vous ajusterez en permanence les plannings selon l'activité journalière, vous animerez des briefs quotidiens auprès de l'équipe.

Profil recherché

🎯Vous êtes…

Diplômé.e d'un CAP/BEP/BP en Boulangerie et vous avez une expérience de minimum 2/3 ans sur un poste similaire (Chef Boulanger.e, Adjoint Chef Boulanger.e). Vous êtes passionné.e par les produits et par la relation client.

Le poste de Coordonnateur d'équipe Atelier Boulangerie F/H CDI TEMPS COMPLET est fait pour vous.

Rencontrons-nous !

🌳Nous vous offrons les avantages suivants :

• Une remise sur achat chez Auchan

• Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise

• Une prime annuelle équivalente à un 13 e mois

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à

compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l’objet d’aménagements

spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale

majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.

Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr