Assistant Qualité et sécurité H/F

Description de l'offre

🔎 Votre mission : un rôle clé au cœur de la production !



En collaboration avec le Responsable Qualité, vous serez un acteur central de la mise en œuvre de la politique qualité et sécurité alimentaire sur notre site de production.



Votre objectif ? Assurer une rigueur exemplaire en matière d'hygiène et de conformité, en lien avec les équipes terrain.



A ce titre, os missions principales seront les suivantes :

✔ Piloter la démarche HACCP : évaluation des risques sur le terrain, mise à jour des études HACCP et mise en place d'actions préventives.

✔ Effectuer des audits d'hygiène en atelier et accompagner les équipes dans l'amélioration continue des pratiques.

✔ Réaliser des prélèvements et analyser les données pour garantir un suivi précis des paramètres qualité.

✔ Contrôler l'efficacité des nettoyages et assurer un environnement de production impeccable.

✔ Conduire des visites terrain régulières pour identifier et corriger d'éventuelles non-conformités.

✔ Suivre le plan pathogène et libérer les matières premières et produits finis en garantissant leur conformité.

Profil recherché

Le profil que nous recherchons : un passionné de la qualité et de l'agroalimentaire !



👨‍🎓 Votre formation : Bac+2 à Bac+3 (BTS, Licence en Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement – QHSE) ou expérience équivalente.

🎯 Votre expérience : Minimum 2 ans dans un poste similaire en industrie agroalimentaire, avec une expertise avérée en HACCP.

🧐 Vos qualités :

✔ Rigueur et sens du détail : la qualité, c'est votre priorité !

✔ Réactivité et organisation : vous savez gérer les priorités et résoudre les problèmes rapidement.

✔ Connaissance des produits et des processus de fabrication : votre expertise technique vous permet d'être efficace au quotidien.

✔ Maîtrise de la réglementation en sécurité alimentaire : vous êtes à l'aise avec les normes en vigueur.



De bonnes raisons de les rejoindre :

✨ RTT pour un meilleur équilibre pro/perso

✨ Accès privilégié à leurs produits

✨ Mutuelle adaptée à vos besoins

✨ Tickets restaurant

✨ Intéressement et bonus individuel

✨ Politique de mobilité interne et d'évolution professionnelle

✨ Un environnement de travail dynamique, inclusif et bienveillant

À propos de CABEO RH

Cabéo RH est un cabinet de recrutement multi-spécialiste basé à Rennes et Lyon.

Nous mettons en relation des candidats cadres et non-cadres (bac+2 à bac+5) avec des entreprises qui recrutent en France.



Nous recrutons pour notre client, industrie agroalimentaire, un Assistant Qualité et Sécurité H/F dans le cadre d'un CDD de 6 mois.