Professeur/e de Pâtisserie

Description de l'offre

Savoir être utile à la communauté de l’Artisanat  en Auvergne-Rhône-Alpes, c’est notre grande ambition. Les Chambres de Métiers et de l’Artisanat, en constante transformation, se réinventent chaque jour pour toujours mieux répondre aux attentes de la jeunesse, des néo-entrepreneurs, des entreprises artisanales et des collectivités. Alors, vous aussi, saisissez l’opportunité d’un monde qui évolue en permanence.

 
Quand l’intérêt général rejoint la performance économique ! Notre raison d’être : faire naître les passions, faire grandir les compétences, faire grandir les projets, faire grandir les entreprises, faire grandir les territoires. Une ambition forte qui constitue autant de chances à saisir, des opportunités pour être utile, pour donner du sens à son travail, au service d’une communauté clé de l’économie française : l’artisanat, qui incarne l’authenticité, la convivialité, la qualité et la proximité.

CMA AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
Une couverture régionale, un ancrage local.

•12 CMA départementales  - 24 agences

•650 collaborateurs - 300 élus

•228 000 entreprises artisanales.
Avantages :
* Mutuelle
* 75% transport
* 13ème mois
* Forfait mobilité
* Tickets restaurants
* Télétravail



CMA Formation Bourgoin-Jallieu (anciennement EFMA), CFA interprofessionnel de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Auvergne-Rhône-Alpes (secteurs : automobile, restauration, alimentation, beauté et vente), dirigé par Catherine Monnier – Directrice, recrute un/e Professeur/e de pâtisserie.

Vous faites :

• Concevoir les programmes de formation, construire les outils pédagogiques adaptés au métier
préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises,

• Préparer et animer les séquences pédagogiques,

• Participer à la mise en place de dispositifs pédagogiques innovants et/ou numériques,

• Evaluer le travail de l’apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux,

• Participer aux évaluations et examens,

• Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l’entreprise (visites) et la
famille,

• Participer à la promotion de l’établissement et des métiers de l’artisanat (journées portes ouvertes,
salons professionnels, concours…) et à des projets mobilisateurs et enrichissants,

• S’acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l’activité pédagogique et la
certification qualité Qualiopi.

Profil recherché

Vous êtes :
* De formation minimum niveau 4 (BTM pâtissier, confiseur, glacier, traiteur) avec expérience, le BM pâtissier serait un plus.
* Enseignement niveau 5 (BM Pâtissier), niveau 4 (BTM) et 3 (CAP ou CS).
* Une expérience similaire est souhaitée.
* Des déplacements sont à prévoir (véhicule de service).


Conditions du poste :
•CDD de 12 mois
•Prise de poste : 26 août 2025
•Temps complet (21h de face à face)
•Statut Cadre
•Localisation: Bourgoin-Jallieu
•Prise en charge de 75% de l’abonnement de transport
•Forfait mobilité
•Mutuelle entreprise
* Rémunération : 2145euros brut mensuels + 13ème mois

À propos de Chambre de Métiers et de l'Artisanat Auvergne-Rhône-Alpes

Savoir être utile à la communauté de l’Artisanat  en Auvergne-Rhône-Alpes, c’est notre grande ambition. Les Chambres de Métiers et de l’Artisanat, en constante transformation, se réinventent chaque jour pour toujours mieux répondre aux attentes de la jeunesse, des néo-entrepreneurs, des entreprises artisanales et des collectivités. Alors, vous aussi, saisissez l’opportunité d’un monde qui évolue en permanence.
 
Quand l’intérêt général rejoint la performance économique ! Notre raison d’être : faire naître les passions, faire grandir les compétences, faire grandir les projets, faire grandir les entreprises, faire grandir les territoires. Une ambition forte qui constitue autant de chances à saisir, des opportunités pour être utile, pour donner du sens à son travail, au service d’une communauté clé de l’économie française : l’artisanat, qui incarne l’authenticité, la convivialité, la qualité et la proximité.

CMA AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
Une couverture régionale, un ancrage local.
•12 CMA départementales  - 24 agences
•650 collaborateurs - 300 élus
•228 000 entreprises artisanales.