Preparateur polyvalent f/h

Description de l'offre

Préparateur polyvalent chez Cojean, tu seras affilé à notre superbe laboratoire, pour préparer nos différents produits qui seront destinés à nos clients.

Voici la liste des taches, accroche ta ceinture !

-       Préparation et assemblage des produits cojean (sandwichs, mini briochés, toastés, salades, plats chauds desserts, fruits etc.)

-       Emballer les produits cojean et les étiqueter.

-       Apte à l’utilisation d’équipements semi-automatique sous la surveillance d’un préparateur polyvalent confirmé après avoir été également formé à leur utilisation (Mélangeur automatique, doseuses semi automatiques etc )

-       Rangement des marchandises en chambre froide, en réserve etc.

-       Trancher les aliments servant à la fabrication des produits cojean.

-       Râper les aliments nécessaires à la fabrication des produits cojean.

-       Nettoyer les légumes et retirer les parties non consommable et/ou en mauvais état.

-       Assurer le nettoyage du laboratoire.

-       Assurer le nettoyage des récipients servant à la préparation des produits cojean. (La plonge.)

-       Maitrise et applique les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

-       Utiliser les équipements dans le respect des règles de sécurité et d’hygiène. Toutes anomalies doivent être communiquées au supérieur hiérarchique.

Profil recherché

Chez Cojean, ce n'est pas le CV, ni l'expérience qui compte. mais la personnalité !

Nous ce qu'on aime, ce sont les gens sympas, dynamiques et souriants, et qui aiment le travail en équipe, parce que seul on va plus vite, mais ensemble on va plus loin :-) Si tu n'as pas l’âme d'un chef cuistot : Pas de panique, nos super formateurs seront toujours la pour t'aider!

Les jours travaillés disponibles sont les lundis et samedis, soit deux jours par semaine.

Niveau horaires : tu as le choix entre 6h30/14h ou 14h /21h30

Notre labo se situe dans la magnifique ville de St Ouen