Responsable Food & Beverage H/F
CDI Château-Chervix (Haute-Vienne)
Description de l'offre
Deviens notre Responsable Food & Beverage H/F - Rejoins l'aventure au Relais de Chambord !
Poste basé au Château de Chambord (41)
Tu as l'énergie d'un(e) super-héros/héroïne et tu es prêt(e) à relever des défis excitants ?
Je recherche une personne pleine de pep's pour rejoindre une équipe en pleine croissance !
Ce que tu vas faire :
-Garantir l'excellence : en tant que Responsable F&B, tu es le chef d'orchestre du service, de la salle à la cuisine, pour offrir une expérience client irréprochable
-Animer et motiver une équipe : tu encadres et coordonnes ton équipe, tu favorises la poly-compétence et assures la formation continue
-Veiller à la satisfaction client : tu circules parmi les tables pour garantir que chaque client ait une expérience mémorable
-Gérer l'organisation et la performance : plannings, gestion des stocks tu veilles à ce que tout roule pour offrir un service de qualité, tout en contribuant au développement du chiffre d'affaires
-Gestion des outils : tu es à l'aise avec les outils informatiques, la caisse et tu sais gérer la réputation de l'établissement en ligne
-Respect des normes HACCP : tu veilles à ce que toutes les normes de sécurité alimentaire soient respectées
Profil recherché
Ce que je recherche :
-Tu es dynamique, rigoureux(se) et autonome avec une réelle passion pour la restauration et le service client
-Expérience dans un rôle similaire et compétences en gestion d'équipe
-Tu sais prendre des décisions rapidement et gérer des imprévus avec sang-froid
-Anglais courant
-À l'aise avec les outils informatiques et les chiffres
Ce que tu gagnes en nous rejoignant :
-CDI 39H00
-Logement possible (contribution déduite du salaire)
-Prime de blanchisserie
-Prime carburant (400€/an net)
-Prime de 13ème mois (après 4 mois d'ancienneté)
-Mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50% par l'employeur)
-Prévoyance et récupération des heures supplémentaires
À propos de CONSULTANTE ADEQUAT Clarisse Minois
Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction.
Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît.
Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, Bâtiment Travaux Public, Tertiaire...
Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes candidatures sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Envie de vivre la meilleure expérience de recrutement ? Candidatez en quelques clics et rejoignez Adéquat.