Commis.e de cuisine - Chesnay-Rocquencourt (78)

Description de l'offre

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Commis.e de cuisine en restauration collective au Chesnay-Rocquencourt (78) à proximité de Versailles et Nanterre. Au sein d'un restaurant scolaire médicalisé de 60 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

• Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais 


• Assurez la mise en place du self et participez au service


• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel


• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives


• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

• Pour ce poste de Commis.e de cuisine en CDI intermittent, vous intervenez sur du lundi au vendredi sur des horaires en continue de 7h30 15h.


• Un samedi par mois sera travaillé. 


• Les vacances scolaires ne sont pas travaillés. 


• Ce poste est à pourvoir dès que possible.


• Le taux horaires brut proposé pour ce poste en restauration collective est de 11,88 euros brut par horaire.


• Les missions de ce poste, sont répétitives et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg). Enfin, ce poste implique une station debout.


• Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages…)


• Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons :

• Dans nos cuisines, nous cuisinons !


• Une cuisine actuelle au service de la restauration collective 


• CDI Intermittent 


• Prime de 13ème mois


• Mutuelle d’entreprise 


• Avantage en nature repas


• Participation aux frais de transport en commun


• Perspectives d’évolution 


• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise


• Prime de cooptation


• CSE dynamique


• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)


• Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective

Profil recherché

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Ile-de-France. 

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

À propos de Convivio

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. 

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.