Employé.e de restauration / livraison - Bois-Guillaume (76)
CDI Bois-Guillaume (Seine-Maritime) Développement informatique
Description de l'offre
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur employé.e de restauration/livraison en restauration collective F/H à Bois-Guillaume à proximité de Rouen en Seine-Maritime. Au sein d'un restaurant scolaire d'une capacité de 500 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ainsi, vous:
- Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
- Assurez le service auprès de nos convives et le réassort du self
- Assurez la plonge
- Livraison des sites alentours
- Participez à l'entretien des locaux de l'établissement
- Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
- Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation du travail et environnement de travail :
- Pour ce poste en CDI intermittent, vous intervenez du Lundi au vendredi de 8h à 16h.
- Les mercredis et les vacances scolaires ne sont pas travaillés.
- Les missions de ce poste se réalisent dans un environnement chaud et froid
- Ce poste implique une station debout ainsi qu’un contact au près du public
- Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages…)
- Calcul, écriture, conversion et lecture
Ce que nous vous proposons :
- Dans nos cuisines, nous cuisinons !
- Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
- Prime de 13ème mois
- Mutuelle d’entreprise
- Avantage en nature repas
- Participation aux frais de transport en commun
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de cooptation
- CSE dynamique
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)
- Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective
Profil recherché
De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.
Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Normandie.
Ce poste vous correspond ?
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À propos de Convivio
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
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