Adjoint(e) de Direction H/F

Description de l'offre

Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la capitale, où il détient aujourd'hui 5 hôtels.

Situé au cœur du Triangle d'Or dans le prestigieux 8ème arrondissement, le Grand Hôtel Champs-Élysées vous place à proximité des monuments emblématiques de Paris tels que le Louvre, la Tour Eiffel et Notre-Dame. Notre établissement hôtelier de luxe propose 46 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bel espace dédié au séminaire et d’une grand terrasse arboré.
Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôtels, le Grand Hôtel des Champs Elysées recherche un(e) Adjoint(e) de Direction H/F :

Avantages :
* 300€ de prime de cooptation
* Mutuelle entreprise avantageuse
* Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
* Prime meilleur employé trimestriel
* Pressing
* Mobilité intragroupe
* Prime sur objectifs
* Prise en charge intégrale du titre de transport
* Prime sur commentaires clients



En tant qu'Adjoint(e) de Direction, vous jouerez un rôle clé dans le soutien opérationnel et stratégique de notre direction. Votre mission sera d’assister le Directeur de l’hôtel dans la gestion quotidienne et de veiller à l'optimisation de nos services.
Gestion Opérationnelle:
* Assister le Directeur Général dans la gestion quotidienne des opérations de l'hôtel.
* Superviser les départements de l'hôtel (hébergement, restauration, événements, etc.) pour assurer une coordination optimale.
* Veiller à la qualité des services offerts et à la satisfaction des clients.


Gestion Financière:
* Participer à l'élaboration et au suivi du budget de l'hôtel.
* Analyser les performances financières et proposer des mesures correctives.
* Contrôler les coûts opérationnels et maximiser les revenus.


Gestion des Ressources Humaines:
* Recruter, former et superviser le personnel de l'hôtel.
* Évaluer les performances des employés et mettre en place des plans de développement.
* Favoriser un environnement de travail positif et motivant.


Stratégie et Développement:
* Contribuer à l'élaboration et à la mise en œuvre de la stratégie de l'hôtel.
* Identifier et développer de nouvelles opportunités commerciales.
* Assurer la conformité aux normes de l'industrie et aux réglementations en vigueur.


Service Client:
* Garantir un haut niveau de service à la clientèle et résoudre les problèmes de manière efficace.
* Collecter et analyser les feedbacks des clients pour améliorer les services.
* Maintenir des relations solides avec les clients et les partenaires.

Profil recherché

* Titulaire d'un diplôme en gestion hôtelière, en administration des affaires ou dans un domaine connexe.
* Minimum de 3 ans d'expérience dans un poste de gestion au sein d'un établissement de luxe.
* Expérience confirmée en gestion opérationnelle et financière.
* Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS, Micros, etc.)
* Excellentes compétences en gestion budgétaire et en analyse financière.
* Compétence avancée en Microsoft Office.
* Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
* Leadership avéré et capacité à motiver les équipes.
* Fortes capacités organisationnelles et de gestion du temps.
* Capacité à travailler en situation de stress et à résoudre des problèmes complexes.
* Excellente maitrise oral et écrite de la langue française et anglaise; la maîtrise d'autres langues serait un atout.

À propos de Dokhan Luxury Hotels

Le groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence.

Du fait de son investissement, le groupe est aujourd'hui à la tête de 9 établissements étoilés iconiques. Il s’étend peu à peu au-delà de la capitale, où il détient aujourd’hui 5 hôtels. A Courchevel, vous pourrez découvrir 2 de nos établissements ainsi que 2 supplémentaires dans le sud de la France, à Saint Paul-de-Vence et au Lavandou.

Pour faire vivre les plus belles émotions au sein de nos hôtels, nous recherchons nos talents d'aujourd'hui et de demain. N'attendez plus pour nous rejoindre !