Manager en restauration - Alternance (H/F)
Alternance Strasbourg (Bas-Rhin)
Description de l'offre
?? Localisation : Strasbourg
?? Durée : 12 à 24 mois
?? Entreprise : Restaurant partenaire de Business Project College
Missions :
-Encadrer et animer une équipe en salle et en cuisine
-Optimiser la gestion et la rentabilité du restaurant
-Gérer les stocks et les plannings
-Assurer la satisfaction client et développer la fidélisation>
Profil recherché
-Vous préparez un Bachelor ou Master en Management ou Vente
-Leadership et gestion d'équipe
-Sens du service et de la gestion opérationnelle
rePassion pour le secteur de la restauration
À propos de EXCHANGE COLLEGE
Depuis sa fondation, le Collège de Paris s'est donné pour mission de promouvoir l'excellence française grâce à la formation. Pour ce faire, nous regroupons des établissements d'enseignement supérieur reconnus, dont le plus ancien a été créé en 1949, qui partagent trois valeurs : l'ouverture internationale, l'excellence pédagogique, l'accompagnement individualisé des étudiants.