Stage Recherche et Développement (F/H)

Description de l'offre

Notre aventure FRUITS ROUGES & Co a débuté en 1990 avec 3 agriculteurs de la région qui ont développé la production et la commercialisation de fruits rouges (l’activité frais). Au fil du temps nous nous sommes diversifiés et nous avons élargi nos compétences avec l’activité du surgelé/transformé : fruits surgelés, purées et coulis de fruits. Nos produits sont à destination de nombreux clients en France et dans le monde entier : grande distribution, grossistes, pâtissiers, industriels ...

Nous employons plus de 400 salariés en France.

Notre raison d’être au quotidien est de : « Fournir des fruits rouges frais, fruits surgelés et transformés à partir de fruits issus de modèles agricoles durables, sains, sûr, accessible à tous, dans le respect de la Terre et des Hommes. »

Ainsi, si vous cherchez à évoluer dans un environnement en plein développement, challengeant et où l’on vous fait confiance, rejoignez-nous !

LES MISSIONS CONFIÉES :

Notre objectif : vous accompagner, vous former, vous permettre d’avoir une réelle place au sein de nos équipes !

Nous recrutons pour notre service R&D, une personne en stage à partir du mois de mars 2025.

Dans le cadre de celle-ci, vos missions, seront associées au projet suivant : "Qualification du process de surgélation"

• Effectuer des recherches bibliographiques et règlementaires,
• Rédiger les protocoles d'essais,
• Réaliser les essais en production,
• Analyser les courbes de surgélation,
• Qualifier le procédé,
• Mettre à jour le système documentaire,
• Mettre en place des contrôles associés au process.

D'autres missions vous seront également confiées afin d'apporter votre support au service R&D.

La liste n’est pas exhaustive et pourra évoluer en fonction de vos appétences.

Profil recherché

LE PROFIL RECHERCHÉ :

Vous êtes étudiant en 3ème année de Licence ou Master en agroalimentaire axé R&D, qualité, production.

Avant tout, nous recherchons des personnes souhaitant s’inscrire au cœur de nos projets et de notre aventure.

Nos valeurs : Confiance, Ecoute, Respect, Rigueur et Agilité.

Alors si vous vous retrouvez dans notre projet et nos valeurs, n’hésitez plus, postulez !

« FRUITS ROUGES & Co interdit formellement toute discrimination à l’encontre d’un employé ou d’un candidat, en raison de sa race, de sa couleur, de sa religion, de son sexe, de son orientation sexuelle, de son identité ou de son expression sexuelle, de son origine nationale, de son âge, de son handicap ou de tout autre caractéristique. »