Pareur / Désosseur - F/H
CDI Anglet (Pyrénées-Atlantiques) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Offre d'emploi du 29 janvier 2024
CDI
Anglet (64)
Dès que possible
À propos
ARCADIE VIANDES à ANGLET (64) est un établissement du Groupe Bigard, leader français de la viande. Le Groupe Bigard déploie une politique RH ambitieuse et structurée, en lien permanent avec le terrain et les métiers industriels.
Le site, spécialisé dans l’abattage et transformation de viandes multi espèces, compte 120 collaborateurs.
Vos missions
Afin de renforcer l'équipe de l'atelier, nous recrutons un(e) Pareur / Désosseur (F/H).
Encadré(e) par le responsable d'atelier, vos missions sont :
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Découper des morceaux en respectant l’intégrité des muscles bovins
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Dégraisser des muscles bovins et porcins
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Trier les co-produits (gras, os…)
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Comprendre et appliquer les cahiers des charges clients
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Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Votre profil
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Vous aimez le travail en équipe , vous êtes dynamique et vous souhaitez intégrer une entreprise et un Groupe d’envergure.
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Expérience exigée en secteur viandes idéalement en espèce bovine et porcine : votre motivation et votre engagement seront vos principaux atouts.
Conditions du poste
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Poste à pourvoir dès que possible
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Un travail du lundi au vendredi, sur des horaires du matin
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Un salaire attractif auquel s’ajoutent diverses primes et une indemnité de transport (domicile-travail)
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Un pack social adapté à votre situation personnelle
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Les avantages du Comité d’Entreprise