Chef de Rang - (42H) 🍕

Description de l'offre

DESCRIPTION

Le restaurant italien PAOLA situé 2 rue Julien Videment à Nantes recherche sa ou son nouveau Chef de Rang 👨‍🍳❤
Appartenant à la bande des restos du Clan des Mamma créé par le groupe La Bonbonnière PAOLA fait découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita. Notre chef y cuisine les recettes concoctées par notre chef executif napolitain Alfredo Piccirillo.
Si vous disposez vous avez envie d'intégrer une équipe jeune et dynamique et que que vous aimez faire passer un bon moment aux clients 🔥
Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter, alors rejoins nous ! 😁

POSTE
Nous recherchons un Chef de Rang pour notre enseigne Paola - Le Clan des Mamma 🍕
Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%



ACTIVITES / TACHES
🚀 Superviser la préparation des plats attribués à sa section
🚀 Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine
🚀 Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits
🚀 Participer à l’envoi des plats dans un délai convenable
🚀 Organiser son poste de travail
🚀 Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP
🚀 Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients

Profil recherché

Compétences et connaissances
* Sens de l’organisation et du service client
* Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
* Sens du travail d’équipe


Qualité demandées
* Dynamisme
* Autonomie
* Flexibilité
* Pédagogie
* Leadership
* Aisance relationnelle
* Gestion du stress

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CONDITIONS
👨‍🍳 Type de contrat : CDI - (39H)
👨‍🍳 Statut : Employé
👨‍🍳 Prise de poste : Dès que possible
👨‍🍳 Coupure : Oui
👨‍🍳 Disponibilité : Semaine et week-end

AVANTAGES
💰Rémunération : Selon profil
🚈 Transport : Participation titre de transport à 50%
🐨 Mutuelle Alan
🍔 Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants
💸 Pourboires