Chef de Rang - Les Fils à Maman 👨‍🍳

Description de l'offre

DESCRIPTION


Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman 👨‍🍳❤
De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman 🍔 (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma 🍕 (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).
Aujourd’hui la Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu 🔥
Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter, alors rejoins nous ! 😁

POSTE
Nous recherchons un Chef de Rang pour notre restaurant Les Fils à Maman à Lille 👨‍🍳
Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%



ACTIVITES / TACHES
🚀 Assurer la mise en place du restaurant et accueillir les clients
🚀 Superviser les runners dans leurs missions
🚀 Mettre en valeur les plats de la carte et les produits du bar
🚀 Assurer le débarrassage, le rangement et le nettoyage du restaurant
🚀 Procéder aux encaissements
🚀 Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du restaurant
🚀 Respecter les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que la législation du travail dans son service
🚀 Etre garant de son fond de caisse
🚀 Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes

Profil recherché

Compétences et connaissances
* Sens de l’organisation et du service client
* Bonne connaissances des produits et des standards
* Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
* Sens du travail d’équipe et management
* Maitrise de l’anglais


Qualités
* Dynamisme
* Sourire
* Bon relationnel
* Convivialité
* Disponibilité
* Capacité d’écoute
* Autonomie
* Gestion du stress


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CONDITIONS
👨‍🍳 Type de contrat : CDI - 39h
👨‍🍳 Statut : Employé
👨‍🍳 Prise de poste : Dès que possible
👨‍🍳 Coupure : Oui
👨‍🍳 Disponibilité : Semaine et week-end

AVANTAGES
💰Rémunération : Selon profil
🚈 Transport : Participation titre de transport à 50%
🐨 Mutuelle Alan
🍔 Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants
💸 Pourboires