Chef de Rang (H/F) nourri(e) / logé(e)

Description de l'offre

- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants,


- Donner des instructions aux commis et participer au travail,


- Mise en place des consoles de service,


- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu.


- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,


- Après le service, débarrasser les tables,


- Avancer la mise en place pour le prochain service,


- Ranger le matériel de service,


- Respecter les engagements envers l’environnement,


- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions.


- Effectuer le service en chambre. 

Missions exceptionnelles

Dans le cadre de ses fonctions, il peut lui être demandé des missions particulières : formation d’attachée commerciale, participation à l’information sur l’activité commerciale action de vente ou de promotion d’un produit particulier

Profil recherché

• Maîtrise…     - Les langues (Anglais minimum),
  


• Doit avoir le sens du détail en termes de qualité de service,
  


• Tenue irréprochable (Dress Code),
  


• Excellente attitude & comportement