Chef de Rang Service Petit-déjeuner / Room service (H/F)

Description de l'offre

Dans notre Hôtel  5*, au sein d'une équipe de 7 personnes, vous êtes en charge du service petit déjeuner, servi sous forme de buffet et en room service.

• Vous accueillez le client et l’installez à table ;
  


• Vous prenez les commandes ;
  


• Vous assurez le service à table ;
  


• Vous assurez le réapprovisionnement du buffet ; 
  


• Vous assurez la préparation des boissons chaudes ;
  


• Vous préparez les plateaux du service en chambres ;
  


• Vous gérez le remplissage des mini-bars ; 
  


• Vous contribuez de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail.
  

Profil recherché

Afin de satisfaire notre clientèle internationale exigeante, vous adaptez votre posture en conséquence, avec une bonne élocution et présentation.

Compétences souhaitées

• Ponctualité
  


• Maîtrise des codes de la restauration
  


• Organisation et méthode
  


• Dynamisme
  


• Sens de l'accueil et du service
  


• Présentation irréprochable, distinction 
  


• Maîtrise de l'anglais indispensable, le russe serait un plus.