Commis de cuisine - CDD (F/H/NB)

Description de l'offre

A PROPOS DU POSTE

Le Novotel Lille Centre Grand Place, recherche un Commis de Cuisine dans le cadre d'un remplacement.  

Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez !

Bienvenue dans la Brigade de Cuisine, une équipe chaleureuse et accueillante dans laquelle vous aurez pour mission de :

• Fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable ;


• Participer aux inventaires ;


• Participer à la réception des marchandises à leur rangement en appliquant les principes de stockage.

De plus, vous veillerez à :

• Organiser votre poste de travail en appliquant les consignes ;


• Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients ;


• Effectuer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail en fonction des directives données ;


• Eviter tout gaspillage de marchandises ;


• Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse ;


• Appliquer les règles HACCP ;


• Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel.

Profil recherché

Parlons de vous :

Vous savez faire preuve d'autonomie et êtes d'un naturel rigoureux. La cuisine est votre passion et vous avez toujours l'envie d'apprendre et de progresser.

N'hésitez plus et rejoignez l'aventure !

Contrat :

CDD à temps plein (39h) de 1 mois renouvelable

Salaire : 2041,52€ brut + indemnités nourriture

À propos de Hôtel Novotel Lille Centre Grand Place

WiZiU : Réinventons l’hôtellerie ensemble.

Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l’excellence et l’authenticité.

Vous rêvez d’un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour l’hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d’innover ? Rejoindre WiZiU, c’est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à redéfinir les standards.

Ici, nous célébrons les talents qui savent s’adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs – celle de construire avec la force du collectif, d’avancer vers l’avenir et d’accompagner le mouvement – il est temps de nous rejoindre.

WiZiU n’attend que vous. Et vous, qu’attendez-vous ?

A PROPOS DU NOVOTEL LILLE CENTRE GRAND PLACE

Le Novotel Lille Centre Grand Place **** est un établissement idéalement situé idéalement en plein centre-ville, à quelques minutes de la Grand Place, et du Vieux Lille et dispose de 104 chambres, d’un restaurant et d’un bar ainsi que de 4 salles de séminaire.