CDI : Directeur(-trice) Adjoint(-e)

Description de l'offre

FirstName porte un nom qui ne s’oublie pas. Une aventure humaine imaginée par 3 experts de l’hôtellerie autour d’une marque authentique et sincère, qui invite un nouvel état d’esprit à l’hôtel. Créateur de lieux de vie centrés sur le partage, le bien-être, la liberté et la reconnexion, FirstName ouvre ses portes à tous les voyageurs, des environs comme du reste du monde. Des adresses vibrantes par nature, qui célèbrent partout la culture locale.
FirstName Bordeaux fait partie de la collection JdV by Hyatt

Profil recherché

Qualifications :

Job Title : Directeur Adjoint

Reporting to: Directeur Général

Qualifications:

·  Vous avez une expérience confirmée dans l’industrie hôtelière où vous avez occupé des postes à compétences managériales
·  Vous disposez de compétences dans l’élaboration et la mise en œuvre de stratégies opérationnelles pour atteindre les objectifs commerciaux et améliorer la performance globale de l’entreprise
·  Vous maitrisez les principes de gestion hôtelière, incluant la gestion des revenus, des coûts, la qualité du service, la gestion des talents et la satisfaction des clients
·  Vous avez une aptitude à diriger et à motiver les équipes, à développer les talents et à maintenir un environnement de travail positif et productif
·  Vous avez une capacité à identifier et à mettre en oeuvre de nouvelles initiatives et technologies pour améliorer l’efficacité opérationnelle, la qualité des services et l’expérience client

Scope :

·  En charge de la stratégie opérationnelle de l’Hôtel
·  Management d’équipe ( restauration et hébergement)
·  Optimiser le chiffre d’affaire et les marges
·  Développer l’activité de l’Hôtel
·  Suivi et optimisation de la qualité

Périmètre:

·  Bâtiment emblématique du quartier réhabilité
·  147 chambres
·  Un bistrot urbain proposant une cuisine locale
·  Deux salles de fitness
·  Deux salles de réunion/ salles de jeux
·  Deux lieux événementiels en rooftop

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap