Stage : Sommellerie - Restaurant Pur'

Description de l'offre

Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme , Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Profil recherché

Qualifications :

Stage à pourvoir à partir de Janvier 2025

Département : F&B

Vous reporterez au : Chef Sommelier

Vos atouts :

·  Maîtrise de l'anglais ; la connaissance d'autres langues est un atout
·  Aisance relationnelle
·  Excellentes capacités d'organisation et de gestion du temps
·  Issu d’une formation Hôtellerie/Restauration de préférence avec une spécialité en sommellerie

Votre périmètre :

·  Assurer un accueil et service de qualité auprès des clients
·  Savoir conseiller les clients sur leur choix et accords mets-vins
·  Participer à la gestion des stocks

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap