Cuisinier et commis de cuisine en collectivité (H/F) CDD

Description de l'offre

Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.


Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un accompagnement global dans nos services de soin, nos EHPAD, nos services dédiés aux personnes en situation de handicap, à la protection de l’enfance et aux familles. Etablissement privé solidaire, la Fondation ILDYS agit chaque jour pour proposer des solutions dans le respect des parcours de vie et des parcours de santé.
Les EHPAD de Keraudren et La Source à Brest recherchent un Commis de cuisine en restauration collective (H/F)
Poste :
Cuisinier et commis de cuisine en collectivité (H/F)
* Contrat : CDD renouvelable
* Temps de travail : Temps plein (100%)
* A pourvoir immédiatement
* Site : EHPAD de Keraudren et La Source à Brest


Avantages :
* Complémentaire santé employeur prise en charge à 50%
* CSE avantageux dont vous pouvez profiter dès votre entrée à la Fondation
* Politique Qualité de Vie et des conditions au Travail (accord d'entreprise QVCT, assistante sociale du travail, prime mobilité durable …)




Missions principales :
* Sous la responsabilité d'un responsable de site vous participerez à la production chaude et froide, ainsi que la distribution des repas en plateau (chambre) et en self
* Production froide et chaude
* Poste en cuisine

Profil recherché

Profil recherché :
* CAP Cuisine minimum
* Autonomie et travail en équipe
* Bonne connaissance de la restauration collective (mixé, régime, production chaude ...)
* Maitrise HACCP
* Connaissance en Liaison Froide

À propos de Ildys

Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.

Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un accompagnement global dans nos services de soin, nos EHPAD, nos services dédiés aux personnes en situation de handicap, à la protection de l’enfance et aux familles. Etablissement privé solidaire, la Fondation ILDYS agit chaque jour pour proposer des solutions dans le respect des parcours de vie et des parcours de santé.